レシピ本の撮影時のアシスタント見習い。

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2016年1月14日記

千葉県浦安市で

【ラクレムデクレム】 主宰 フランス菓子研究家 熊谷真由美のブログへようこそ。

事務連絡。 2月中から3月にかけ、 レシピ本撮影あります。レシピ本の撮影時のアシスタント見習い。ご希望のラクレムデクレムの生徒さんいましたら。

赤チェックLOVE
今回はアシスタント見習い、研修とういうか形で未経験で大丈夫です。 次回アシスタントでお願いする候補生という形です。 5日または5名を予定。 興味のある方1月のお料理教室で お申し出くだされば幸いです。

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La Crème des Crèmes ラクレムデクレム
フランス菓子研究家 熊谷真由美
です。

レッスンでおひとり様1台お持ち帰りいただいている
人気のお菓子です。よろしければ写真をタップしてご覧くださいね。

フィユ・ドートンヌ

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銀食器で優雅な 試食タイム




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料理研究家の自宅キッチンでレッスンする少人数制サロン風のおもてなし料理教室|東京駅から20分

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お菓子教室コンセプト

手作りのお菓子を囲んで大切な人の心をぎゅっとつかみ、ともにすごす美味しい楽しい時間

いろんなお菓子作りの方法や知識に惑わされずに、自信をもって理論に基づいたお菓子づくりをすることは、 あなたもあなたの周りの大切な方々の心を満たすことができ、 ~美味しい楽しい時間をすごせる~ことになります。これがラクレムデクレムお菓子教室のコンセプトです。

オリジナルのレシピの作り方や読み方から解説します。お菓子教室を主宰されている方なども見えています。

まずは■1日体験でお味までお試しください

ラクレムデクレム
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銀食器で優雅な 試食タイム

こねないパンのビューリーブロート作り方

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