熊谷真由美のお菓子教室ラクレムデクレム

2020年クリスマスケーキ1日&単発講座
実習してお持ち帰り

2020年のクリスマスはあなたの手作りクリスマスケーキを囲んで1day Xmas-ShortCake Lesson

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今年はクリスマスケーキを作ってみませんか?

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あなたはクリスマスケーキでこんな経験ありませんか?

スポンジ生地をつくったことがない

スポンジ生地がふくらまない

美味しいふわふわなスポンジ生地を知りたい

生クリームのデコレーションが苦手

お店で買うより手作りのショートケーキでお祝いしたい

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こんな方にオススメ!

  • お菓子作りはじめてさん。
  • スポンジが膨らまない方
  • 生クリームの扱いを上手になりたい方
  • おうちで苺のショートケーキを楽しみたい方
  • プレゼントしたい方。

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2020クリスマス1日単発お菓子教室


【期間】2020年12月21日(月)~25日(金)

あなたの手作りショートケーキは、 プレゼントできるようにケーキボックスにいれて丸ごと1台お持ち帰りいただけます。 予約する>>

レッスン料は、お申込み後10日以内のお振込みをお願いしております。未納の場合は自動キャンセルとなります。 ご入金後のキャンセル、変更はできませんのでご了承ください。 ご予約されたご本人がご出席できない場合は、 代理の方(女性限定)がご出席することも可能です。 予約する>>>

2020クリスマスのテーマは普段食べなれている定番の苺のショートケーキをイメージした簡単デコレーションケーキ  

クリスマスならではの手作りお菓子。

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【お菓子教室:季節のお菓子レッスン クリスマスケーキ2020のレッスン】

レッスン時間:3時間
レッスン料は事前お振込み。
レッスン料はメニュー毎に異なります。 
 
毎年クリスマス直前に12月に行うクリスマスケーキのレッスン。 今年は入会金不要で気軽に挑戦できるクラスを新設します。クリスマスを手作りのケーキで過ごしたい方は 是非ご参加ください。一度参加いただければ、来年はおうちでも作ることができる、定番レシピでレッスンいたします。

レッスン難易度1はじめてお菓子作りされる初心者さん   
たまにおうちで作る方   
お菓子作りに慣れている中級者



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生地作りから簡単デコレーションまでの実習を おひとりずつ各自が行います。 グループや複数人での作業は基本ありませんので、 おひとりおひとりがすべて1ホール1台を完全に仕上げていただく、あなたが作ったあなたオリジナルの クリスマスケーキとなります。

難しいところは私 熊谷真由美が直接指導& サポートさせていただきますので安心してご参加ください。また仕上がったお菓子は フランスのお菓子屋さん風の特注ボックスにいれて、おうちであなたのつくった手作りお菓子 を囲んで大切な方の心をぎゅっとつかみ、楽しい美味しい時間をお過ごしくださいね。 予約する

2020年レッスンのクリスマスケーキ詳細

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お菓子完成写真大

デコレーションショートケーキ

Xmasレッスン MENU
クリスマスのデコレーションケーキ15㎝φ×1台

ショートケーキクラスとは違い、スポンジを焼いて2枚にスライスしてクリームをサンドする 市販のショートケーキのようなシンプルな初心者さん向けの苺のショートケーキ。セロファンを巻いてナッぺも省略。とろんとしたミルキーな 特製クリームを存分に味わって。

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1ホール1台持ち帰り 初心者さんむきナッぺなし

DAY真由美メソッド簡単♬本格クリスマスケーキ1日講座

「気取らないフランス菓子」の著者、プロの料理研究家 熊谷真由美 直接指導

お申込み締め切り12月8日まで

はじめてさんも本格クリスマスケーキ

正真正銘
あなたの手作り♬苺のショートケーキ

レッスン料 7,500円(全込み・お振込み)

日程&時間変更不可

申し込む>>

身につく技術

  • ・ふわふわなスポンジ(共だて)
  • 特製ミルキークリーム
  • ・簡単ショートケーキの仕上げ方
美味しく食べれる賞味期限 冷蔵翌日まで、冷凍2週間程度
レッスン日程
  • 12月21日、
  • 12月22日、
  • 12月23日、
  • 12月24日、
  • 12月25日
  • レッスン時間 3時間
    ラッピング 特製フランス風ボックスに入れて持ち帰り。20㎝角のはいる保冷バッグをお持ちください。
    レッスン料(税込) 7,500円


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    Necessary受講時に必要なもの


    フィリップ コンチーニのタルトショコラ

    エプロン

    エプロンとお手拭き

    18バナナタルト|千葉県浦安市のお菓子教室 熊谷真由美のラクレムデクレム

    ペン

    レシピをお渡し

    16レモンメレンゲパイ|千葉県浦安市のお菓子教室 熊谷真由美のラクレムデクレム

    ケーキ箱

    20㎝角高さ10㎝

    15㎝φのケーキをお持ち帰りするためのお箱です。(

    こちらで350円でお分けしています。
    特別無料プレゼント)

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    返信が届かない場合は、
    お手数ですが 受信設定をご確認くださり再度お送りいただくか、

    kumagaimayumi1@gmail.com へ直接メールくださると幸いです。

    ご連絡から72時間以内にGメールよりお返事差し上げます。

    フランス 菓子教室ラクレムデクレム新浦安(東京ベイ)主宰
    料理研究家 熊谷真由美

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    いかがでしたか? ふだんからお菓子作りを楽しみたい方は ほかにも講座がございますので、そちらもご検討くださいね。
    フレジエ|千葉県浦安市のお菓子教室 熊谷真由美のラクレムデクレム

    デコレーションショートケーキ


    スポンジを焼いて挟んだだけのはじめてさんでもできるスタイル。ラクレムデクレムの特製ミルキークリームをたっぷり使います。

    フレジエ|千葉県浦安市のお菓子教室 熊谷真由美のラクレムデクレム

    ショートケーキロールケーキ


    苺をごろっとたっぷりはさんでつくるミルキークリームが絶品のロールケーキ。冷凍可能

    フレジエ|千葉県浦安市のお菓子教室 熊谷真由美のラクレムデクレム

    クリスマスの苺のバニラムース


    ビスキュイをつかったムース。