毎日新聞 2016年12月20日号にて
のコーナーにて、
料理研究家
熊谷真由美のレシピをご紹介いただきました♪
シロワッサン、鶏肉のパン包み焼きなど掲載。
特にネットで愛称《シロワッサン》とよばれて愛されている真由美メソッドのオリジナル製法のこねないパン、
のレシピを取り上げていただき、とても嬉しいです。
▼掲載レシピ
クリスマスのおもてなしメニュー
いつか、パン教室を開きたくて・・・・。
千葉県・Nさん
捏ねないパンオーバーナイト法のプライベートレッスンで焼きたてのバゲットをもつ生徒さん。
こんなに詳しく教えていただいていいんんですか?
難しいと言われるバゲットも初めてつくるにしては大満足です。
バゲット・チョコレートマーブルパン受講