チョコレートのムースを飾りたくて
千葉県 Yさん
( ショコラ・ショコラ・ショコラと薔薇のチョコの2講座。軽食付き。)
フランス製、最高級クーベルチュールチョコレート、 バローナを贅沢に使った、エレガントなチョコレートムース、《ショコラ・ショコラ・ショコラ》を受講に見えたYさん。 出来上がりにチョコレートの薔薇で飾りたくて、こちらの講座もあわせてご受講されました。作る薔薇はすべて、ホワイトで、とご希望。
お菓子づくりは初めて。だけど、とっても センスよく、指導した通り、可愛いチョコレートの薔薇がたくさんできました。楽しい楽しいお時間を 、ぜひ手づくりお菓子を囲んでお過ごしくださいませ。
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本物そっくりのチョコレートの薔薇。手袋つけて、黙々つくるYさん。説明通りに、本物の薔薇みたいに
どんどん作っていきます。
簡単サンドイッチで休憩をして、無事に2講座レッスン終了。では、楽しい美味しいお時間を!
冷凍保存できるので、お招きの日にあわせることもできますね。
チョコレートのムースをつくっている様子はこちら
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