主に学べること
実習中心

1. ◎正しい生クリームの固さ、立て具合の確認のし方
2. ◎ナッぺの際のスパチュラ（パレットナイフ）の動かし方（一日講座でマスターできます）
3. ◎最適な生クリームナッぺのスピード感

3回コースとは

生クリームも、スポンジも完全一人でサクサクできるようになりたいから！！3回同じ内容でレッスンを受けたい！「

そんなお声でつくった3回講座です。

どうして、3回とも同じ内容なの？

理由は生クリームのナッぺに要求されるのが

練習クリームで習得したナッぺと絞りの 完璧な作業にプラスで《スピード》が必須になるから。
ラクレムデクレム新浦安の真由美メソッドを使って、練習のクリームで3台分練習すると、ほとんどの受講生さんが ほぼパーフェクトに、上手に絞れるようになります。

でも・・・・まだまだ大切な《スピード》が足りてないんです。

生クリームのナッぺと絞りに大切なのは①スピードと② 完璧な作業なのです。

なので3回講座では作業の完璧さとスピードの両方を 身に着けることを目標にしています。

なので同じ内容を3回やります。同じ内容ですが、あなたの作業の上達度とスピードアップが 可能になるにつれて、作業の意味の理解も深くなるので、さらに上手になれちゃうのです。

これが上手くいく秘訣！！生クリームのナッぺには①完璧な作業X②スピードが必須

3回講座ではスピードを強化していきます。 スピードの強化は1レッスンより3レッスンで可能に。