レッスン随時受付中
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ラクレムデクレム新浦安の認定講座では、
しかし、お菓子作りを”ただ学んでいただく” ことはラクレムデクレム新浦安の願いではありません。
ではラクレムデクレム新浦安でお菓子作りを学ぶことで具体的に何が得られるでしょうか。
お菓子づくりを活用して、人生に潤いを、身近な人の笑顔を 感じられる選択肢を増やすことがラクレムデクレム新浦安のミッションです。
まず、よくある失敗例ですが、お菓子づくりは座学だけでは習得できません。 →ラクレムデクレム新浦安では、お菓子作りの基本を網羅してレッスンしていきます。 基本生地や基本クリーム、道具の選び方や使い方まで。自己流で気が付かないクセを プロが矯正していきます。 お菓子づくりは実践が大切であり、ただレシピ本や動画をみるだけでは何も身に付きません。 だからこそ・・・ラクレムデクレム新浦安では
ラクレムデクレム新浦安のレッスンは《実践と製菓理論》を大切に
していると申し上げましたが、この実践をするためには、
記念日やお誕生日にプレゼントできる仕上がりになるレシピであることが大切です。
実際につくりやすいレシピで普段から手軽に復習できる
レシピであることが大切です。
またただお菓子づくりをするのではなく。
「人に教えられるレベル」まできちんと基礎を身につけましょう。
自らお菓子作りを学び、それを人に正しく伝え、 ご自身の実績につなげる。
これこそがラクレムデクレム新浦安のお菓子のレッスンの最大の強みです。 そして、人に教える中で新たに生まれた疑問はラクレムデクレム新浦安のレッスンで 解決していく。そうすることで、 ご自身のお菓子作りのスキルが劇的にアップします。 言語化できることが上達の近道なのです。感覚的でお菓子づくりを 続けても、オリジナルお菓子などつくれないどころか、自分自身も失敗したり、 成功したり、再現性のないお菓子作りになって自信がなくなっていきます。このようにラクレムデクレム新浦安のレッスンでは あなたがお菓子作りと学び、大切な方を楽しい美味しい時間を過ごせる選択肢を 広げる仕組みが整っています。
そして最後にひとつお約束します。
今後ラクレムデクレム新浦安は
あなたの楽しい美味しい時間を過ごすお手伝いをしていきます。
生徒さんのご要望・リクエストにあわせて、
皆さまの作りたい！を形にオーダー式でレッスンを開講しています。