千葉県・Aちゃん 大好きなディズニーリゾートのジェラトーニのデコロールケーキに挑戦のAちゃん。 お菓子作りをひとりでするのは初めて。でもママのスコーン作りのお手伝いや洗い物をお手伝いする、 感心な小学4年生です。 ジェラトーニのクッキー生地でのお絵描きは 大胆に繊細に・・・あっという間に完成。すぐさまスポンジづくりへ。 卵割りも手慣れたもの。ハンドミキサーは、おうちにはなく、今回初めて。 でもすぐになれて上手に泡立てていました。お絵描きを崩さないようにスポンジを平に広げたらあとは焼くだけ・・・。 洗い物の間にケーキの焼きあがる　いい匂いが・・・。 焼きあがるまでたった10分！オーブンシートをはがしながら、大歓声！！！そして思わずピース！！！記念写真タイム！！！ 可愛いジェラトーニがスポンジ焼きこまれて・・Aちゃん大満足！！！ 生クリームを泡立てるのも初めて。初めてづくしでしたが、私の丁寧な指導のもと・・・着々と前進。 そして頑張って生クリームを泡立てて・・・ロールに巻きます！！無事可愛く巻けました！！！大歓声。お店で買ったみたいにラッピングして冷凍庫で冷やしている間に Aちゃんに感想を聞きました。「巻くところがすごく緊張しました！！でも思ったよりも　簡単！でした」。 と簡単でした！と余裕の感想でした！！そうなんですよね。大人と同じレシピで、大人と遜色なく小学生でもデコロールケーキつくれちゃうんですよね。 箱にいれるのに両端を切り落とし！！味見したい！ということでお味見。「すごく美味しい」と嬉しいお声。市販のショートケーキは あまり好きでないとのことでしたが・・・・。きっとケミカルな味に敏感なんでしょうね。（私も子供のころ・・・市販のショートケーキは好きでなかったです。 手作りしたのは・・好きになった） Aちゃんが自分でつくったというのもあるけれど、私からみても・・初めてにしては上出来！！！だから・・・美味しいはずですよ。 「お店で買うより、美味しい！！！」って言ってました。楽しく120分のレッスンが終了。保冷剤をいれてお持ち帰り。 今晩は・・・ おうちに帰って、兄弟やパパにもびっくりされて・・・めちゃくちゃ褒められちゃうんだろうな！！！ 図案とレシピをお持ち帰りしたので、ママと一緒に またおうちでもつくってみてね。